Backmischung: bakmix, kakmix und brödmix

Das deutsche Wort Backmischung sagt nicht aus ob man damit Brot oder Kuchen backen kann. Im Grunde ersetzt dieses Substantiv die beiden Worte Kuchenbackmischung und Brotbackmischung, die, auf Grund ihrer Länge, in der deutschen Sprache sehr selten benutzt werden. In der schwedischen Sprache findet man hingegen die drei Worte bakmix, kakmix und brödmix.
 
Das schwedische Wort bakmix entspricht weitgehend dem deutschen Substantiv Backmischung, sagt also ebenfalls nicht aus um welche Art von bakmix es sich handelt. Das Wort bakmix wurde, wie auch das Substantiv brödmix, bisher nicht im offiziellen Wortschatz der schwedischen Akademie aufgenommen, kommen jedoch sowohl in der Umgangssprache und der Werbung ständig vor. Das Wort bakmix verliert indes immer mehr an Bedeutung und wird auch in der Werbung und bei Produktbeschreibungen immer häufiger durch die Worte kakmix und brödmix ersetzt.
 
Das schwedische Wort kakmix wird für jede Art von Backmischung benutzt, die zur Herstellung von Kuchen, Torten oder Kleingebäck dient. Das Wort kakmix wurde als einziges Wort der Gruppe auch von der schwedischen Akademie offiziell aufgenommen, gilt also als Wort, das auch in der schwedischen Hochsprache existiert.
 
Aus einem brödmix lässt sich ausschließlich Brot herstellen, auch wenn es sich hierbei um eine sehr große Breite an Broten handelt. Wie auch beim kakmix, so handelt es sich dabei ausschließlich um die trockenen Inhalte, die natürlich auch einer Flüssigkeit bedürfen um eine Backware herzustellen.
 
 
Wichtiger Hinweis:
 
Das aktuelle Lehrwerk, das eine Mischung aus Wörterbuch, Landeskunde und Stillehre für Neulinge der schwedischen Sprache darstellt, wird permanent erweitert und verbessert. Wir sind daher für Anregungen offen und sind auch bereit von unseren Lesern gewünschte Worte mit aufzunehmen und zu erklären. Jede Anregung ist uns willkommen.
 
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